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Finalmente un indirizzo sicuro per gli amanti del pesce che arriva giornalmente dal litorale gallurese che fà di questo ristorante un approdo da non perdere.

La location è una delle strade più antiche e ricche di storia: Strada per Santa teresa di Gallura, collegamento alla vicina Corsica (Bonifacio) terra del leggendario Napoleone Bonaparte.

All'entrata un espositore ricolmo del pescato del giorno Vi accoglie insieme alla nostra calorosa accoglienza. Accoglienza che Vi guiderà nella scelta del pesce che verrà preparato nelle classiche ricette, al forno, al sale, alla griglia. Biglietto da visita è l'antipasto dell'Osteria che rispecchia l'andamento del pescato e varia quindi continuamente con nuove proposte dello chef.

Qui il crudo viene interpretato in tutti possibili modi: scampi di Sardegna, carpacci e tartare di spigola, tonno rosso e ricciola, cozze tartufi cannolicchi e ricci di Porto Pozzo, gamberi rossi. Tra i primi, tagliolini fatti in casa con frutti di mare, tortelli di mare, fregola, spaghetti ai ricci. I secondi locali (ziminu di pesciu) zuppa di pesce, grigliate di pesce e crostacei.

I dolci della casa sono un degno finale per una serata ben spesa.

Tavoli all'aperto nel gradevole prato.


 

© 2015 L'Osteria Porto Pozzo